Vinshop

show blocks helper

VINREGIONER toggle

Price Range

  
Priserne er incl. 25% moms.

Viser et enkelt resultat

Vine fra Kamptal

Vine fra Kamptal kommer fra et lille, stadig mere prestigefyldt vinområde, der ligger 55 kilometer nordvest for Wien, det nordlige Østrig. Stejle, solbakede, tyndt snavsede terrasserede vinmarker har udsigt over floden Kamp. De producerer nogle af verdens fineste hvide vine: rig, krydret Grüner Veltliner og flinty Riesling.

I 2008 modtog Kamptal en DAC-klassifikation for disse vine, som alle skal være tørre. De kan indeholde maksimalt 15 procent komponent af andre tilladte sorter.

Kamptal vinifo

“Standard” -vine skal have et minimum på 11,5 procent alkohol. Kamptal DAC-vinmærker kan indeholde en indikation af den kommune, hvor de dyrkes. Disse skal have 12 volumenprocent alkohol.

Dette tal stiger til 12,5 procent for etiketter, der viser kommunen og en enkelt vingård. DAC Reserve-betegnelsen kan bruges til fyldigere vine med mindst 13 procent alkohol.

Berømte steder inkluderer Heiligenstein, Gaisberg, Steinmassl og Lamm. Disse er blandt 18 steder rangeret som Erste Lage (grand cru) i 2010-klassificeringen af ​​ÖTW-avlerforeningen.

En voksende håndfuld tørrøde af topkvalitet fremstilles også her fra Østrigs underskrift rødvinssort, Zweigelt. Masser af andre druesorter bidrager til regionens vinproduktion, fra Pinot Noir til Chardonnay.

Disse vine falder uden for Kamptal DAC-reglerne, ligesom sødere Rieslings og Grüner Veltliners. De er mærket med Niederösterreich-betegnelsen.

Kamptal-regionen

Kamptal er baseret omkring byen Langenlois og halveres af den sydstrømmende Kamp i de sidste miles, før den flyder ind i Donau. Vinmarkerne ligger for det meste på sydvendte terrasser over floden og på den lavere liggende jord i syd tættere på, hvor Kamp møder Donau.

Langenlois Østrig

Langenlois Østrig

Ligesom sine sydlige naboer Wachau og Kremstal tager Kamptal klimatisk indflydelse fra både den varme Pannoniske slette mod øst og de kølige Waldviertel-skove mod vest. En vital kvalitet af mesoklimatet her er den markante daglige temperaturvariation; varme drue modning dage efterfølges af kolde, syreholdige nætter.

De stejle terrasser i den nordlige del af Kamptal med deres tynde lag med jordjord er særligt velegnede til Riesling. Vinstokke er tvunget til at grave dybt ned i grundfjeldet efter næringsstoffer og stabilitet, hvilket resulterer i stærkere planter og lavere udbytter.

Ingen steder er fordelene ved dette klarere end ved den berømte terrasse land Heiligenstein-vingård nær byen Zöbing. Heiligenstein Riesling er nogle af Østrigs aller fineste. Grüner Veltliner ser ud til at klare sig bedre i lavereliggende områder, hvor de dybere jordarter (for det meste ler og loess) bidrager til rigere, stærkt koncentrerede vine.

Kamptal er et vigtigt centrum for østrigsk vinturisme. Dens hovedby, Langenlois, er hjemsted for Loisium – et futuristisk besøgscenter, der fører ned til en labyrint af århundreder gamle underjordiske vinkældre.