Priserne er incl. 25% moms.

Maillefaud Clairette de Die

DKK95

Pris per flaske.

Varenummer (SKU): VHR0044 Kategori: Tag:
Vintype
Vinregioner

Maillefaud Clairette de Die

Maillefaud Clairette de Die er domineret af Muscatdruen og suppleret med tilpas Clairette. Dette giver en stærkt frugtsmagende, sødlig, mousserende vin, som egner sig ganske perfekt til aperitif og dessert. Til kransekagen nytårsaften er den uovertruffen.

Clairette de Die området ligger lang mod øst i Rhôneområdet, derude hvor bjergene begynder at tårne sig op, og hvor Tour de France har nogle af sine lange hårde opstigninger. Hvis det derinde i dalene, hvor vinmarkerne så smukt ligger, er lykkedes at finde Maillefaud-familiens ejendom, kan det hænde, at der ligger en mobiltelefon, hvor man så må ringe bonden for at få lov at smage hans gyldne dråber. Efter et stykke tid kommer han mosende ind fra marken – noget svedig fra det hårde arbejde. Her oplever man, at vinbønder virkelig er landbrugere. Når man kører derfra er man både beriget med vin og ægte fransk originalitet. Og nej, der ingen hjemmeside.

Passer godt til
Som aperitif / til snacks og desserter.

Om vine fra Rhone

Ingen gennemgang af franske vindistrikter uden en tur til Cotes du Rhone, der er en af de vindistrikter, der er særdeles velkendt og elsket i Danmark for rødvin, der går godt til and og gås og en god bøf og vinter gryderetter med substans, men der er meget mere at sige og vide. Det er et smukt rejsemål med lave bjerge og floden Rhone og Saone, der slynger sig elegant og langstrakt gennem en smuk del af Frankrig, der landskabeligt har det hele, floder, bjerge, landbrug og ikke mindst vindyrkning. Her er smukt, afslappet og ikke overrendt. Du bliver faktisk taget godt imod på vingårdene. De skænker vin, diskuterer og I er gode venner allerede på tredie glas.
Der er en dramatisk forskel på vine produceret i den nordlige del af det langstrakte vinområde, som er de bedste generelt. Her produceres røde vine med krop, fylde og rundhed af druen Syrah eller Shiraz,  som den hedder andre steder. Den er en af de nemmeste at genkende på sit strejf af peber og kanel.Syrah er en af de nemmeste druer at lære at kende, netop pga …peber.

 

Vinlande

Vinrejser