Arroyo Crianza
115,00 DKK
Arroyo Crianza
Arroyo Crianza er en af Spaniens “up and coming” rødvine fra hypede Ribera del Duoro. Total respekt for denne vin.
Mørkerød kirsebær farve. Flot og strålende i glasset.
I næsen er den kompleks med intense aromaer af røde og sorte frugter, blomstrende og mælkede nuancer sammen med balsamiske og krydderaromaer. Det fremgår også kakao og toffee.
Vinen har lagret 12 måneder i amerikansk eg (80%) og fransk eg (20%).
13,5 % alk.
Vinen kan ligge i mindst 5 år mere.
For familien Arroyo er vin en dybt forankret lidenskab, samt de rødder, som den forkæler og dyrker for flere generationer siden. Vinen, der er lavet i kælderen, kommer fra vinmarkerne, der dækker omkring 100 hektar i kommunen Sotillo de la Ribera.
Arroyo ved, at vin af høj kvalitet er meget mere end en proces, hvorved druerne presses og behandles, indtil de når deres aftapning og kommercialisering. For dem er det et ritual, der starter fra forsigtige pleje af stokkene.
Ribera del Duero og områdets vine
Ribera del Duero. Vega Sicilia
Pingus, dansk, spansk, forrygende vin